Rohkost : Bedeutung für die menschliche Ernährung,sowie Anwendung in der gesellschaftlichen Speisenwirtschaft und in der häuslichen Kost

Bibliografiset tiedot
Päätekijät: Zobel, Martin (Tekijä), Weibelzahl, Horst (Tekijä), Mrose, Lisa (Tekijä)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:German
Julkaistu: Leipzig : Fachbuchverlag, 1987
Painos:6. Auflage
Sisältö/kappaleet:1 tietuetta
Kuvaus
Ulkoasu:108 S. : mit 16 zum Teil farb. Bildern, über 300 Rezepten und einem Musterspeisenplan
ISBN:3-343-00311-5
Hyllypaikka:[mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden]