Rohkost : Bedeutung für die menschliche Ernährung,sowie Anwendung in der gesellschaftlichen Speisenwirtschaft und in der häuslichen Kost
Main Authors: | , , |
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Format: | Book |
Language: | German |
Published: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1987
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Edition: | 6. Auflage |
Contents/pieces: | 1 records |
Physical Description: | 108 S. : mit 16 zum Teil farb. Bildern, über 300 Rezepten und einem Musterspeisenplan |
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ISBN: | 3-343-00311-5 |
Classmark: | [mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden] |