Rohkost : Bedeutung für die menschliche Ernährung,sowie Anwendung in der gesellschaftlichen Speisenwirtschaft und in der häuslichen Kost

Detalhes bibliográficos
Principais autores: Zobel, Martin (Autor), Weibelzahl, Horst (Autor), Mrose, Lisa (Autor)
Formato: Livro
Idioma:German
Publicado em: Leipzig : Fachbuchverlag, 1987
Edição:6. Auflage
Conteúdos/Exemplares:1 registros
Descrição
Descrição Física:108 S. : mit 16 zum Teil farb. Bildern, über 300 Rezepten und einem Musterspeisenplan
ISBN:3-343-00311-5
Área/Cota:[mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden]