Rohkost : Bedeutung für die menschliche Ernährung,sowie Anwendung in der gesellschaftlichen Speisenwirtschaft und in der häuslichen Kost

Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Zobel, Martin (Autor), Weibelzahl, Horst (Autor), Mrose, Lisa (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:German
Vydáno: Leipzig : Fachbuchverlag, 1987
Vydání:6. Auflage
Obsah/části:1 záznamů
Popis
Fyzický popis:108 S. : mit 16 zum Teil farb. Bildern, über 300 Rezepten und einem Musterspeisenplan
ISBN:3-343-00311-5
Signatura:[mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden]