Bekannte Speisen richtig zubereitet : Ratgeber für Gastronomen

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awduron: Maus, Paul (Awdur), Kallenbach, Lutz (Awdur)
Fformat: Llyfr
Iaith:German
Cyhoeddwyd: Berlin : Verlag Die Wirtschaft, 1986
Rhifyn:2. Auflage
Cynnwys/darnau:1 o gofnodion
Disgrifiad
Disgrifiad Corfforoll:80 S.
ISBN:3-349-00139-4
Rhif Galw:[mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden]