Maschinenlehre Backwaren : Grundlagen, spezielle Geräte, Maschinen und Anlagen für die herstellung von Backwaren
Tác giả chính: | Schramm, Bernhard (Tác giả) |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | German |
Được phát hành: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1982
|
Phiên bản: | 3., neubearbeitete Auflage |
Nội dung/Bộ phận: | 1 số dòng |
Những quyển sách tương tự
-
Maschinenlehre Backwaren
Bằng: Schramm, Bernhard
Được phát hành: (1982) -
Maschinenlehre Lederverarbeitung
Bằng: Schröter, Helmut
Được phát hành: (1970) -
Maschinenlehre Lederverarbeitung
Bằng: Schröter, Helmut
Được phát hành: (1970) -
Spezielle Verfahren Bäckereiwaren : Verfahrenslehre Backwaren
Bằng: Schwate, Werner, et al.
Được phát hành: (1986) -
Werkstoffe des Maschinen-, Anlagen- und Apparatebaues
Được phát hành: (1975)