Fleisch und Fleischerzeugnisse

Fleisch und Fleischerzeugnisse

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Krüger, Friedrich (Tác giả), Lemke, Günter (Tác giả), Weinling, Heinz (Tác giả)
Tác giả khác: Schiwek (Gestalt.), Renate (Người cộng sự)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:German
Được phát hành: Leipzig : Fachbuchverlag, 1988
Phiên bản:9. Auflage
Những chủ đề:
Warenkunde über Schlachterzeugnisse, unter Einbeziehung von Wild und Geflügel, über Wurstwaren, Fleischwaren, Konserven, Mayonaisen und Remouladen
Nội dung/Bộ phận:1 số dòng
Miêu tả
Mô tả vật lý:344 S.
số ISBN:3-343-00217-8
Số hiệu:[mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden]

Những quyển sách tương tự