Fleisch und Fleischerzeugnisse

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखकों:	Krüger, Friedrich (लेखक), Lemke, Günter (लेखक), Weinling, Heinz (लेखक)
अन्य लेखक:	Schiwek (Gestalt.), Renate (अंशदाता)
स्वरूप:	पुस्तक
भाषा:	German
प्रकाशित:	Leipzig : Fachbuchverlag, 1988
संस्करण:	9. Auflage
विषय:	Warenkunde über Schlachterzeugnisse, unter Einbeziehung von Wild und Geflügel, über Wurstwaren, Fleischwaren, Konserven, Mayonaisen und Remouladen
अंतर्वस्तु / टुकड़े:	1 अभिलेख

विवरण
भौतिक वर्णन:	344 S.
आईएसबीएन:	3-343-00217-8
बोधानक:	[mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden]

समान संसाधन