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| LEADER |
00710nam a22002051ca4500 |
| 001 |
a0100140 |
| 008 |
171117s1988 gw ger d |
| 005 |
20171117101641.0 |
| 020 |
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|a 3-343-00217-8
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| 090 |
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|a [mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden]
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| 100 |
1 |
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|a Krüger, Friedrich
|4 aut
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| 245 |
1 |
0 |
|a Fleisch und Fleischerzeugnisse
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| 250 |
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|a 9. Auflage
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| 264 |
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1 |
|a Leipzig :
|b Fachbuchverlag,
|c 1988
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| 300 |
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|a 344 S.
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| 650 |
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4 |
|a Warenkunde über Schlachterzeugnisse, unter Einbeziehung von Wild und Geflügel, über Wurstwaren, Fleischwaren, Konserven, Mayonaisen und Remouladen
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| 700 |
1 |
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|a Lemke,Günter
|4 aut
|
| 700 |
1 |
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|a Weinling,Heinz
|4 aut
|
| 700 |
1 |
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|a Schiwek(Gestalt.),Renate
|4 ctb
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| 099 |
1 |
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|a 20171117
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