Lexikon für das Gaststätten- und Hotelwesen

Бібліографічні деталі
Інші автори: Fabiunke (Kollektivleitung), Prof. Dr. sc. Günter (Редактор)
Формат: Книга
Мова:German
Опубліковано: Berlin : Verlag Die Wirtschaft, 1978
Редагування:2., überarbeitete Auflage
Зміст/частини:1 записів
Опис
Фізичний опис:547 S.
Шифр:[mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden]