Lexikon für das Gaststätten- und Hotelwesen

מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים: Fabiunke (Kollektivleitung), Prof. Dr. sc. Günter (HerausgeberIn)
פורמט: ספר
שפה:German
יצא לאור: Berlin : Verlag Die Wirtschaft, 1978
מהדורה:2., überarbeitete Auflage
Aufsatz in Zeitschrift/Bände/Inhalte:1 Datensätze
תיאור
תיאור פיזי:547 S.
סימן המיקום:[mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden]