Lexikon für das Gaststätten- und Hotelwesen

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς: Fabiunke (Kollektivleitung), Prof. Dr. sc. Günter (Επιμελητής έκδοσης)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:German
Έκδοση: Berlin : Verlag Die Wirtschaft, 1978
Έκδοση:2., überarbeitete Auflage
Περιεχόμενα / Τμήματα:1 εγγραφές
Περιγραφή
Φυσική περιγραφή:547 S.
Ταξιθετικός Αριθμός:[mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden]