Lexikon für das Gaststätten- und Hotelwesen

Bibliografiske detaljer
Andre forfattere: Fabiunke (Kollektivleitung), Prof. Dr. sc. Günter (HerausgeberIn)
Format: Bog
Sprog:German
Udgivet: Berlin : Verlag Die Wirtschaft, 1978
Udgivelse:2., überarbeitete Auflage
Aufsatz in Zeitschrift/Bände/Inhalte:1 Datensätze
Beskrivelse
Fysisk beskrivelse:547 S.
Klassifikationsnummer:[mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden]