Fabiunke, P. D. s. G. (1978). Lexikon für das Gaststätten- und Hotelwesen (2., überarbeitete Auflage.). Verlag Die Wirtschaft.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Fabiunke, Prof. Dr. sc. Günter. Lexikon Für Das Gaststätten- Und Hotelwesen. 2., überarbeitete Auflage. Berlin: Verlag Die Wirtschaft, 1978.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)Fabiunke, Prof. Dr. sc. Günter. Lexikon Für Das Gaststätten- Und Hotelwesen. 2., überarbeitete Auflage. Verlag Die Wirtschaft, 1978.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.