ABC der Speisenproduktion

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Pilz, Diplomwirtschaftler Herbert (Συγγραφέας)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:German
Έκδοση: Berlin : Verlag Die Wirtschaft, 1976
Έκδοση:5., überarbeitete und erweiterte Auflage
Περιεχόμενα / Τμήματα:1 εγγραφές
Περιγραφή
Φυσική περιγραφή:360 S.
Ταξιθετικός Αριθμός:[mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden]