Fachbuch für Kellner

書誌詳細
主要な著者: Kölling, Dipl.-Hdl. Alfred (著者), Vogel, oec. paed. Helmut (著者)
フォーマット: 図書
言語:German
出版事項: Leipzig : Fachbuchverlag, 1976
版:11. Auflage
主題:
内容注記:1レコード
LEADER 00575nam a22001811ca4500
001 a0092442
008 160418s1976 gw ger d
005 20171221114612.0
090 |a [mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden] 
100 1 |a Kölling, Dipl.-Hdl. Alfred  |4 aut 
245 1 0 |a Fachbuch für Kellner 
250 |a 11. Auflage 
264 1 |a Leipzig :   |b Fachbuchverlag,  |c 1976 
300 |a 377 S. 
650 4 |a Die Aufgaben des Kellners und ihre praktische Durchführung im modernen Gaststättenbetrieb 
700 1 |a Vogel, oec. paed. Helmut  |4 aut 
952 |i 214112 
099 1 |a 20160418