Handbuch der Speisen : Ein Nachschlagewerk über die wichtigsten Speisenkomponenten, Speisen und Gerichte
| Autor principal: | |
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| Format: | Llibre |
| Idioma: | German |
| Publicat: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1975
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| Edició: | 1. Auflage |
| Matèries: |
| Descripció física: | 515 S. : mit 4 Bildern und über 2500 Rezepturen |
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| Signatura: | X 210 |