Lehrbuch für Köche Band 03 Verfahrenslehre
| Egile Nagusiak: | , , |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | German |
| Argitaratua: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1977
|
| Edizioa: | Zweite,verbesserte Auflage |
| Saila: | Lehrbuch für Köche
|
| Deskribapen fisikoa: | 171 S. |
|---|---|
| Sailkapena: | U 360 |