Obst und Gemüse : Speisekartoffeln und Gewürzpflanzen ; Sortiment - Qualitätsmerkmale - Warenprüfung und Warenpflege

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Einhorn, Otto (Συγγραφέας), Köter, Harm (Συγγραφέας), Meischak, Gerhard (Συγγραφέας)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:German
Έκδοση: Leipzig : Fachbuchverlag, 1990
Έκδοση:7. Auflage
Θέματα:
Περιγραφή
Φυσική περιγραφή:318 S. : mit 49 zum Teil farbigen Bildern und 60 Tabellen
ISBN:3-343-00421-9
Ταξιθετικός Αριθμός:W 030