Einführung in die Lebensmittelchemie
| Asıl Yazarlar: | , |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | German |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Dresden ; Leipzig :
Verlag von Theodor Steinkopff,
1956
|
| Edisyon: | 4. völlig neu bearb. Auflage |
| Konular: | |
| İçindekiler/parçalar: | 1 Kayıt |
| Fiziksel Özellikler: | 443 S. : mit 2 Abb. |
|---|---|
| Yer Numarası: | U 310 |