Marx Rumpolt

mini|Titelseite des ''Ein new Kochbuch'' Marx Rumpolt (* um 1525 (geschätzt); † 1593 in Aschaffenburg) war Mundkoch von zwei Mainzer Kurfürsten und verfasste mit dem Ein new Kochbuch von 1581 das erste Lehrbuch für professionelle Köche in der Ausbildung. Veröffentlicht in Wikipedia
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    Ein new Kochbuch
    von Rumpolt, Marx
    Veröffentlicht 1975
    Signatur: [mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden]
    Buch

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    Ein new Kochbuch
    von Rumpolt, Marx
    Veröffentlicht 1975
    Buch

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