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Mars, V. Die angelsächsische Einstellung zu Küche und Speisezimmer: Valerie Mars. Die Küche : zur Geschichte eines architektonischen, sozialen und imaginativen Raums.(1999).

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Mars, Valerie. "Die Angelsächsische Einstellung Zu Küche Und Speisezimmer: Valerie Mars." Die Küche : Zur Geschichte Eines Architektonischen, Sozialen Und Imaginativen Raums.(1999) .

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Mars, Valerie. "Die Angelsächsische Einstellung Zu Küche Und Speisezimmer: Valerie Mars." Die Küche : Zur Geschichte Eines Architektonischen, Sozialen Und Imaginativen Raums.(1999), .