'We demand good and healthy beer' : the nutritional and social significance of beer for the lower classes in mid-nineteenth century Munich / Kim Carpenter
| Τόπος έκδοσης: | The city and the senses : urban culture since 1500.(2008) S. 131 - 155 |
|---|---|
| Κύριος συγγραφέας: | |
| Μορφή: | Άρθρο |
| Γλώσσα: | German |
| Σχετικά τεκμήρια: | In:
The city and the senses : urban culture since 1500.(2008) |
| Η περιγραφή δεν είναι διαθέσιμη |