Cita APA (7th ed.)

Weiss, H. U. Die Küche erwacht: Köche, Köchinnen und Küchen in Abbildungen früher Kochbücher / Hans U. Weiss. Instanzen, Perspektiven, Imaginationen : Interventionen.(1995).

Cita Chicago (17th ed.)

Weiss, Hans U. "Die Küche Erwacht: Köche, Köchinnen Und Küchen in Abbildungen Früher Kochbücher / Hans U. Weiss." Instanzen, Perspektiven, Imaginationen : Interventionen.(1995) .

Cita MLA (8th ed.)

Weiss, Hans U. "Die Küche Erwacht: Köche, Köchinnen Und Küchen in Abbildungen Früher Kochbücher / Hans U. Weiss." Instanzen, Perspektiven, Imaginationen : Interventionen.(1995), .