Wholesale Sushi : Culture and Commodity in Tokyo`s Tsukiji Market

Wholesale Sushi : Culture and Commodity in Tokyo`s Tsukiji Market / Theodore C. Bestor

Bibliografische gegevens
Gepubliceerd in:Theorizing the city : the new urban anthropology reader.(1999) S. 201 - 244
Hoofdauteur: Bestor, Theodore C. (Auteur)
Formaat: Artikel
Taal:German
Gerelateerde Items:In: Theorizing the city : the new urban anthropology reader.(1999)
Omschrijving
Geen beschrijving beschikbaar.

Gelijkaardige items