Lottes, K., & Lemke, G. (1955). Fleisch- und Wurstwaren: Handbuch für Verkäufer (3., durchgesehene Auflage.). Fachbuchverlag.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Lottes, Klaus, und Günter Lemke. Fleisch- Und Wurstwaren: Handbuch Für Verkäufer. 3., durchgesehene Auflage. Leipzig: Fachbuchverlag, 1955.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Lottes, Klaus, und Günter Lemke. Fleisch- Und Wurstwaren: Handbuch Für Verkäufer. 3., durchgesehene Auflage. Fachbuchverlag, 1955.
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