Crummenerl, R., Persch, F., & Beier, R. (1988). Rund um die Kartoffel: Mit ausgewählten Rezepten (2. Auflage.). Fachbuchverl..
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Crummenerl, Rainer, Franz Persch, και Roland Beier. Rund Um Die Kartoffel: Mit Ausgewählten Rezepten. 2. Auflage. Leipzig: Fachbuchverl., 1988.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Crummenerl, Rainer, et al. Rund Um Die Kartoffel: Mit Ausgewählten Rezepten. 2. Auflage. Fachbuchverl., 1988.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.