Crummenerl, R., Persch, F., & Beier, R. (1988). Rund um die Kartoffel: Mit ausgewählten Rezepten (2. Auflage.). Fachbuchverl..
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Crummenerl, Rainer, Franz Persch, und Roland Beier. Rund Um Die Kartoffel: Mit Ausgewählten Rezepten. 2. Auflage. Leipzig: Fachbuchverl., 1988.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Crummenerl, Rainer, et al. Rund Um Die Kartoffel: Mit Ausgewählten Rezepten. 2. Auflage. Fachbuchverl., 1988.
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