Bekannte Speisen richtig zubereitet : Ratgeber für Gastronomen

Bibliographische Detailangaben
VerfasserIn: Maus, Paul (VerfasserIn), Kallenbach, Lutz (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Berlin : Verlag Die Wirtschaft, 1986
Ausgabe:2. Auflage
Aufsatz in Zeitschrift/Bände/Inhalte:1 Datensätze
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von Maus, Paul, Kallenbach, Lutz
Veröffentlicht 1984
Signatur: [mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden]
Buch