Bekannte Speisen richtig zubereitet : Ratgeber für Gastronomen
VerfasserIn: | , |
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Format: | Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Berlin :
Verlag Die Wirtschaft,
1986
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Ausgabe: | 2. Auflage |
Aufsatz in Zeitschrift/Bände/Inhalte: | 1 Datensätze |
Beschreibung: | 80 S. |
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ISBN: | 3-349-00139-4 |
Signatur: | [mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden] |