APA (7 वां संस्करण) प्रशस्ति पत्र

Maus, P., & Kallenbach, L. (1986). Bekannte Speisen richtig zubereitet: Ratgeber für Gastronomen (2. Auflage.). Verlag Die Wirtschaft.

शिकागो शैली (17वां संस्करण) प्रशस्ति पत्र

Maus, Paul, और Lutz Kallenbach. Bekannte Speisen Richtig Zubereitet: Ratgeber Für Gastronomen. 2. Auflage. Berlin: Verlag Die Wirtschaft, 1986.

एमएलए (8वां संस्करण) प्रशस्ति पत्र

Maus, Paul, और Lutz Kallenbach. Bekannte Speisen Richtig Zubereitet: Ratgeber Für Gastronomen. 2. Auflage. Verlag Die Wirtschaft, 1986.