Michael, K., & Förster, H. (1977). Lehrbuch für Köche (4., verbesserte Aufl.). Fachbuchverl..
Чикаго стиль цитування (17-те видання)Michael, Kurt, та Heinz Förster. Lehrbuch Für Köche. 4., verbesserte Aufl. Leipzig: Fachbuchverl., 1977.
Стиль цитування MLA (8-ме видання)Michael, Kurt, та Heinz Förster. Lehrbuch Für Köche. 4., verbesserte Aufl. Fachbuchverl., 1977.
Попередження: стилі цитування не завжди правильні на всі 100%.