Ussow, W. W., Meyer, I., & Weibrecht, B. (1979). Fisch auf Ihrem Tisch: Geschichte, Grundlagen und Rezepte der Fischküche (1. Aufl.). Verl. Mir ; Fachbuchverl. Leipzig.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Ussow, Wladimir Wassiljewitsch, Inge Meyer, và Brigitte Weibrecht. Fisch Auf Ihrem Tisch: Geschichte, Grundlagen Und Rezepte Der Fischküche. 1. Aufl. Moskau ; Leipzig: Verl. Mir ; Fachbuchverl. Leipzig, 1979.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Ussow, Wladimir Wassiljewitsch, et al. Fisch Auf Ihrem Tisch: Geschichte, Grundlagen Und Rezepte Der Fischküche. 1. Aufl. Verl. Mir ; Fachbuchverl. Leipzig, 1979.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.