Maschinenlehre Backwaren : Grundlagen, spezielle Geräte, Maschinen und Anlagen für die herstellung von Backwaren
| Yazar: | |
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| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | German |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1982
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| Edisyon: | 3., neubearbeitete Auflage |
| İçindekiler/parçalar: | 1 Kayıt |
| Fiziksel Özellikler: | 328 S. |
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| Yer Numarası: | [mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden] |