Maschinenlehre Backwaren : Grundlagen, spezielle Geräte, Maschinen und Anlagen für die herstellung von Backwaren
| Príomhchruthaitheoir: | |
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| Formáid: | LEABHAR |
| Teanga: | German |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1982
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| Eagrán: | 3., neubearbeitete Auflage |
| Ábhair/píosaí: | 1 taifead |
| Cur síos fisiciúil: | 328 S. |
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| Gairmuimhir: | [mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden] |