Maschinenlehre Backwaren : Grundlagen, spezielle Geräte, Maschinen und Anlagen für die herstellung von Backwaren
Autore principale: | Schramm, Bernhard (Autore) |
---|---|
Natura: | Libro |
Lingua: | German |
Pubblicazione: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1982
|
Edizione: | 3., neubearbeitete Auflage |
Contenuto/pezzi: | 1 record |
Documenti analoghi
-
Maschinenlehre Backwaren
di: Schramm, Bernhard
Pubblicazione: (1982) -
Maschinenlehre Lederverarbeitung
di: Schröter, Helmut
Pubblicazione: (1970) -
Maschinenlehre Lederverarbeitung
di: Schröter, Helmut
Pubblicazione: (1970) -
Spezielle Verfahren Bäckereiwaren : Verfahrenslehre Backwaren
di: Schwate, Werner, et al.
Pubblicazione: (1986) -
Werkstoffe des Maschinen-, Anlagen- und Apparatebaues
Pubblicazione: (1975)