Maschinenlehre Backwaren : Grundlagen, spezielle Geräte, Maschinen und Anlagen für die herstellung von Backwaren
المؤلف الرئيسي: | Schramm, Bernhard (مؤلف) |
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التنسيق: | كتاب |
اللغة: | German |
منشور في: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1982
|
الطبعة: | 3., neubearbeitete Auflage |
المحتويات/الأجزاء: | 1 تسجيلات |
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