Стиль цитування APA (7-ме видання)

Schwate, W., & Ulrich, U. (1980). Verfahrenslehre Bäckereiwaren: Diskontinuierliche und kontinuierliche Produktionsverfahren zur Herstellung von Bäckereiwaren (3. Auflage.). Fachbuchverlag.

Чикаго стиль цитування (17-те видання)

Schwate, Werner, та Udo Ulrich. Verfahrenslehre Bäckereiwaren: Diskontinuierliche Und Kontinuierliche Produktionsverfahren Zur Herstellung Von Bäckereiwaren. 3. Auflage. Leipzig: Fachbuchverlag, 1980.

Стиль цитування MLA (8-ме видання)

Schwate, Werner, та Udo Ulrich. Verfahrenslehre Bäckereiwaren: Diskontinuierliche Und Kontinuierliche Produktionsverfahren Zur Herstellung Von Bäckereiwaren. 3. Auflage. Fachbuchverlag, 1980.