Obst und Gemüse selbst verwertet : Eine Anleitung zum Herstellen von Obstwein, Frucht- und Gemüsesäften, Süßmost, Fruchtsirup, Marmelade, Konfitüre, Gelee sowie Obst- und Gemüsekonserven

书目详细资料
主要作者: Donath, Erhard (VerfasserIn)
其他作者: Weiß, Bernd (HerausgeberIn)
格式: 图书
语言:German
出版: Leipzig : Fachbuchverlag, 1989
版:3. Auflage
主题:
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实物特征
实物描述:120 S. : mit 57 zum Teil farb. Bildern und 4 Tabellen
ISBN:3-343-00289-5
索引号:[mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden]