Ketz, H. (1979). Die Ernährung des gesunden Menschen (3., überarbeitete Auflage.). Volk und Gesundheit.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Ketz, Hans-Albrecht. Die Ernährung Des Gesunden Menschen. 3., überarbeitete Auflage. Berlin: Volk und Gesundheit, 1979.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Ketz, Hans-Albrecht. Die Ernährung Des Gesunden Menschen. 3., überarbeitete Auflage. Volk und Gesundheit, 1979.
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