Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Kraatz, D., & Maus, P. (1984). Aus Europas Küchen: Ein Streifzug durch ausgewählte National- und Landesküchen (2.Aufl.). Fachbuchverlag.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Kraatz, Dieter, και Paul Maus. Aus Europas Küchen: Ein Streifzug Durch Ausgewählte National- Und Landesküchen. 2.Aufl. Leipzig: Fachbuchverlag, 1984.

Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)

Kraatz, Dieter, και Paul Maus. Aus Europas Küchen: Ein Streifzug Durch Ausgewählte National- Und Landesküchen. 2.Aufl. Fachbuchverlag, 1984.