Morosow, A. T., Kaphengst, C., & Schütze, H. (1987). Süßes: Kompotte, Puddings, Kremspeisen, Eis (3. Aufl.). Verlag für die Frau.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Morosow, A. T., Christel Kaphengst, und Heinz Schütze. Süßes: Kompotte, Puddings, Kremspeisen, Eis. 3. Aufl. Leipzig: Verlag für die Frau, 1987.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Morosow, A. T., et al. Süßes: Kompotte, Puddings, Kremspeisen, Eis. 3. Aufl. Verlag für die Frau, 1987.
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