Krüger, F., Lemke, G., Weinling, H., & Schiwek, R. (1988). Fleisch und Fleischerzeugnisse (9. Auflage.). Fachbuchverlag.
Cita Chicago Style (17a ed.)Krüger, Friedrich, Günter Lemke, Heinz Weinling, y Renate Schiwek. Fleisch Und Fleischerzeugnisse. 9. Auflage. Leipzig: Fachbuchverlag, 1988.
Cita MLA (8a ed.)Krüger, Friedrich, et al. Fleisch Und Fleischerzeugnisse. 9. Auflage. Fachbuchverlag, 1988.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.