Gekonnt serviert
| Autores principales: | , |
|---|---|
| Otros Autores: | , , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | German |
| Publicado: |
Berlin :
Die Wirtschaft,
1985
|
| Edición: | 8., überarbeitete Auflage |
| Materias: |
| LEADER | 00592nam a22002171c 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | a0096670 | ||
| 008 | 161222s1985 gw ger d | ||
| 005 | 20161222111634.0 | ||
| 090 | |a U 360 | ||
| 100 | 1 | |a Neumann, Heinz |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Gekonnt serviert |
| 250 | |a 8., überarbeitete Auflage | ||
| 264 | 1 | |a Berlin : |b Die Wirtschaft, |c 1985 | |
| 300 | |a 160 S. : mit zahlr. Fotos, Abb. und Tabellen | ||
| 650 | 4 | |a Servieren | |
| 650 | 4 | |a Gaststätte | |
| 700 | 1 | |a Scharfe, Adolf |4 aut | |
| 700 | 1 | |a Zobel, Eckhard |4 ill | |
| 700 | 1 | |a Schirmer |4 ill | |
| 700 | 1 | |a Wilaschek, Götz |4 pht | |
| 099 | 1 | |a 20161222 | |