Fachbuch für Kellner

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Kölling, Dipl.-Hdl. Alfred (Tác giả), Vogel, oec. paed. Helmut (Tác giả)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:German
Được phát hành: Leipzig : Fachbuchverlag, 1976
Phiên bản:11. Auflage
Những chủ đề:
Nội dung/Bộ phận:1 số dòng
LEADER 00575nam a22001811ca4500
001 a0092442
008 160418s1976 gw ger d
005 20171221114612.0
090 |a [mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden] 
100 1 |a Kölling, Dipl.-Hdl. Alfred  |4 aut 
245 1 0 |a Fachbuch für Kellner 
250 |a 11. Auflage 
264 1 |a Leipzig :   |b Fachbuchverlag,  |c 1976 
300 |a 377 S. 
650 4 |a Die Aufgaben des Kellners und ihre praktische Durchführung im modernen Gaststättenbetrieb 
700 1 |a Vogel, oec. paed. Helmut  |4 aut 
952 |i 214112 
099 1 |a 20160418