Moderne Kalte Küche : Ernährung - Nährstoffe und Nährwert der Lebensmittel - Grundsätze der Zubereitung - Rezepte
Auteur principal: | |
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Autres auteurs: | , |
Format: | Livre |
Langue: | German |
Publié: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1981
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Édition: | 2., verbesserte Auflage |
Sujets: |
Description: | Aus dem Tschechischen |
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Description matérielle: | 352 S. : mit 95 zum Teil mehrfarbigen Bildern und über 900 Rezepten |
Cote: | X 214 |