Kölling, A. (1971). Fachbuch für Kellner: Theorie und Praxis im Kellnerberuf (10. Auflage.). Fachbuchverlag.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Kölling, Alfred. Fachbuch Für Kellner: Theorie Und Praxis Im Kellnerberuf. 10. Auflage. Leipzig: Fachbuchverlag, 1971.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Kölling, Alfred. Fachbuch Für Kellner: Theorie Und Praxis Im Kellnerberuf. 10. Auflage. Fachbuchverlag, 1971.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.