Rohkost : Bedeutung für die menschliche Ernährung,sowie Anwendung in der gesellschaftlichen Speisenwirtschaft und in der häuslichen Kost

Detalhes bibliográficos
Principais autores: Zobel, M. (Autor), Weibelzahl, Horst (Autor), Mrose, Lisa (Autor)
Formato: Livro
Idioma:German
Publicado em: Leipzig : Fachbuchverlag, 1984
Edição:5. Auflage, Sonderausgabe
Assuntos:
Descrição
Descrição Física:108 S. : mit 16 zum Teil farb. Bildern, über 300 Rezepten und einem Musterspeisenplan
Área/Cota:O 613