Rohkost : Bedeutung für die menschliche Ernährung,sowie Anwendung in der gesellschaftlichen Speisenwirtschaft und in der häuslichen Kost
| Main Authors: | , , |
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| Format: | Book |
| Language: | German |
| Published: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1984
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| Edition: | 5. Auflage, Sonderausgabe |
| Subjects: |
| Physical Description: | 108 S. : mit 16 zum Teil farb. Bildern, über 300 Rezepten und einem Musterspeisenplan |
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| Classmark: | O 613 |