Neumann, H., Scharfe, A., Zobel, E., Schirmer, & Wilaschek, G. (1985). Gekonnt serviert (8., überarbeitete Auflage.). Die Wirtschaft.

Neumann, Heinz, Adolf Scharfe, Eckhard Zobel, Schirmer, and Götz Wilaschek. Gekonnt Serviert. 8., überarbeitete Auflage. Berlin: Die Wirtschaft, 1985.

Neumann, Heinz, et al. Gekonnt Serviert. 8., überarbeitete Auflage. Die Wirtschaft, 1985.